Østers og Skaldyr til Kulturmødet Mors 2019

For første gang bliver der østers til Kulturmødet Mors. Sæsonen for vores lokale østers begynder først til oktober, så dem kan vi derfor ikke byde på. Vi har derimod fundet super lækre stillehavsøsters fra Irland - for østers skal der til!

Café Holmen forvandles til et Østers- og Skaldyr "Hot Spot" med en helt særlig menu til årets Kulturmødet Mors. Her kan nydes østers og muslinger i forskellige varianter.

Der bliver også "Pop-Up Østersbar" både torsdag og fredag fra 15.00-17.00 på Kulturpladsen ved Domen. Torsdag kommer selveste Jesper Knudsen, regerende Danmarksmester i at østersåbning og fredag gæster Henrik Axelsen Østersbaren og som også er førende i landet i netop denne disciplin.

Der vil også være mulighed for spise dejlige muslinger på mange af byen andre spisesteder, bla. Hotel Pakhuset, Café Christian IV og Café Sult.

Vi glæder os til at se jer i Danmarks Skaldyrshovedstad!