DM i Østersåbning & Champagnesabling

Oplev høj stemning i teltet, når deltagerne kæmper om blive Danmarksmester i Østersåbning og Champagnesabling.

Vær med når der dystes i Danmarksmesterskaberne i Østersåbning og Champagnesabling i teltet på havnen i Skaldyrshovedstaden Nykøbing Mors. DM i Østersåbning og Champagnesabling løber over to runder på dagen og foregår i samme telt, som Østers- og Muslingepremieren. 

Dato: 13. oktober 2018
Sted: Teltet på Havnen, Nykøbing Mors
Tid: Forrunde kl. 10:00-13:00 – Finaler kl. 15:00-17:00
Pris: Gratis entré

Program

Kl. 10.00 Velkomst, præsentation af deltagerne og de indledende runder med efterfølgende kåring af finalisterne. Samtidig med DM er der kl. 10 champagnebrunch - bestilles på visitmors.dk

Kl. 13.00 åbner Østers- og Muslingepremieren i teltet.

Her kan man smage sæsonens første Limfjordsøsters, få inspiration til nye smagsvarianter og nyde stemningen til årets Østers- og Muslingepremiere – så deltag uanset om du elsker østers eller ønsker at smage østers for første gang. 

Oplev gourmetkokke, nyd smagsoplevelser og overvær nyheden DM i Østersgastronomi, som er en kokkekonkurrence.

Kl. 15.00 starter DM finalerne. Vær med når Danmarksmesterskaberne afgøres og vinderne bliver kåret i skaldyrshovedstaden Nykøbing Mors.

 

DM i Østersåbning og Champagnesabling og DM i Østersgastronomi arrangeres af Kokkeforeningen Danmark i samarbejde med Morsø Kommune og en lang række sponsorer.

Se også

Østers- og Muslingepremieren - program

Champagnebrunch - serveres under forrunderne til DM i Østersåbning og Champagnesabling